«Қымыз өндіру технологиясы» тақырыбында ашық сабақ өткізу.

Съезхан Нұршаш №8 Агротехникалық колледжінің

«арнайы пәндер» оқытушысы.

Сабақтың тақырыбы: Қымыз өндіру технологиясы.

Сабақтың мақсаты:

Білімділік: Студенттерге бие сүтінің пайдасы мен оның қасиеттерін түсіндіре отырып қымыз жасау технологиясын үйрету.

Дамытушылық: Студенттерді өз бетімен ізденуге баулып, алған білімін тәжірибе барысында көрсете отырып, шығармашылық, танымдық қаблетін дамыту.

Тәрбиелік: Ұлттық құндылықтарды қастерлеуге, қолда барды іске жарата білуге тәрбиелеу.

Сабақтың типі: Аралас

Оқыту әдісі: теориялық, ауызша, тәжірибелік.

Сабақтың әдістемелік жабдықталуы: Оқу құралдар, кесте, сызба-нұсқалар, слайд.

Далее - в архиве...